en fait, les icones que tu créé sont trop grande.
Disons que ton doc possède une taille limitée pour tes icones. Disons 256*256

Tu créé tes icones en plus grand, donc en 256*512 pour intégrer l'effet de reflet de test icones.
Comme la taille en hauteur est passée à 512, ton dock redimensionne ton icone à 256 pour que celui-ci puisse rentrer sur le dock. Comme il garde une règle de proportionnalité lorsqu'il redimensionne les icones, il passe donc la taille de ton icone à 256*512 qu'il divise par 2, à savoir 128*256.
Donc tu as l'impression que ton icone est plus petit, parce que du coup, la taille redimensionnée est de 128, et non plus de 256...

L'idée est de mettre ton icone en plus petit, à savoir en 128*256, puis tu redimensionne l'icone dans le dock.

Perso, je pense que de passer par Rocket dock serait peut-etre plus facile
Tu avais fait l'essai ?